辣椒是非常普遍的一种食材 ， 在菜肴里面加上一点辣椒，可以让菜式更加香辣诱人 。很多人都知道辣椒的功效，却忽视了辣椒跟的作用 。将辣椒根挖取回去 ， 用水熬煮，可以用来治疗各种疾病 。家里种了辣椒的人，千万不要将辣椒根扔了 。

辣椒根煮水的功效与作用1、可以预防感冒
辣椒根煮水的功效是可以预防感冒 。将挖取回来的辣椒根清洗干净，切成段状，加入大量的水熬煮，熬好之后 ， 饮用辣椒根煮水，可以驱寒 ， 预防感冒 。尤其是在寒冷的冬天，喝辣椒根煮水，更能够去除一身寒气 。

2、可以防辐射
辣椒根煮水饮用之后，可以加速体内废物的排出 ， 因为辣椒根利尿，对于防辐射有极好的作用 。经常对着电脑工作 ， 或者经常使用手机的人，适当地喝点辣椒根水 ， 防辐射效果非常明显 。现代社会，人们都活在空调房或者电脑桌前，辐射过大会导致脸部皮肤粗糙 ， 饮用辣椒根水 ， 可以降低辐射 。

3、可以促消化
辣椒根煮水可以促进消化道器官的消化功能，增强其消化食物的能力 。有肠胃道疾病，消化功能不好的人，可以适当喝点辣椒根煮水，可以建肠胃，促进肠胃的消化功能 。同时，还能够增进食欲 ， 身体瘦削不喜食的人也可以饮用 。
4、可以消炎
【辣椒根熬水喝有什么作用 辣椒根煮水的功效与作用】辣椒根煮水还有消炎的作用，对胆囊炎、关节炎患者有奇效 。胆囊或者关节有炎症的患者，用辣椒根煮水喝，能够促进尿液的排出，而发炎部位的细菌也会被随着尿液排出体外 。因而，辣椒根煮水，是很好的消炎良药 。

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