1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量 。
2、乳粉加入一升清水中 。
3、搅拌乳粉溶入清水加入白糖 。
4、一边加热一边搅拌至煮沸 。
5、冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶 。
6、搅拌均匀 。放进电饭锅保温八个小时 。
7、酸奶就形成了，乳粉含量调越高酸奶就越稠 。
【自制酸奶简单步骤不用酸奶机 如何自制酸奶不用酸奶机】8、然后分到小杯保存在冰箱 ， 最好两个星期内喝完 。
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