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1、芥菜：芥菜正是秋季的时蔬 。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维 。
2、莲藕：莲藕一般会在9月份成熟 ， 其中含有非常丰富蛋白质、维生素、微量元素等营养成分 ， 在吃了之后可以补充身体所需 ， 同时还能增强体质 。
3、小白菜：小白菜富含维生素C和钙质 ， 还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等 。
4、冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 ， 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 ， 有棱沟 ， 叶柄粗壮 ， 被粗硬毛和长柔毛 ， 雌雄同株 ， 花单生 。
5、萝卜：萝卜是属于比较常见蔬菜 ， 一般是在9月份成熟 ， 其中含有非常丰富维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质在吃了之后可以补充身体所需 ， 同时还能促进气体排出 。
【9月时令蔬菜有哪些】6、菠菜：菠菜当中含有多种维生素成分 ， 在吃了之后能被胃肠吸收 ， 还有达到润肠通便效果 。

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