蒸虾需要15分钟左右 。蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，若是蒸虾的时间太长，那么则会导致蒸虾变老，从而影响其口感，一般来说按照虾的大小不一样，蒸虾的时间大概需要15分钟即可将其蒸熟 。清蒸虾是以虾为主料的一种食物，味道鲜美 。
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【蒜蓉蒸虾多长时间 蒸虾多长时间】清蒸虾的做法：
材料：虾、盐少许、香油适量、酱油一勺、花椒一勺、料酒一勺、葱一个、姜一块、醋一勺 。
1、虾洗净，用牙签挑去虾线，洗净沙袋，去掉头 。
2、将葱姜丝放在盘子底部，加花椒，葱切丝，姜一半切丝，一半切末，码上虾，加料酒放屉上蒸10分钟 。
3、姜末加酱油，加耗油，加醋兑成碗汁，蒸好的虾摆盘，这样就蒸好一盘清蒸虾了 。
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