白莲子可以做莲子粥、冰糖莲子、莲子龙眼羹等 。以冰糖莲子为例，共有4步 。以下是冰糖莲子的详细操作：
操作/步骤
1【白莲子怎么吃好 白莲子怎么吃】

用牙签去除莲子心
白莲子洗净，用牙签去除莲子心 。
2

放入白莲子冰糖水煮开
锅中放入白莲子、冰糖、清水，盖上锅盖，大火煮开 。
3

大火转小火煮15分钟
煮开后，大火转小火，煮制15分钟后关火 。
4
关火焖半小时密封保存
关火后 ， 盖盖继续焖半小时后，装入密封盒冷藏保存即可 。

END
总结：以上就是关于白莲子怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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