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西瓜的果实是长椭圆型,果皮深黑绿色,有不明显色条纹 。夏季收获皮色较浅,外观十分优美,果重2.5公斤左右 。果肉红色肉质鲜嫩多汁,糖度高 。果实至瓜尾品质依然安定甜美,果皮薄而坚韧,特别耐贮运 。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度 。
西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差 。西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病 。
西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分 。西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值 。西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳 。
【西瓜长什么样】西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜 。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是西瓜栽培的主要类型,在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的;籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高,管理较为粗放,西瓜选种与鲜食西瓜相同 。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地 。
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