苟杞能吃吗苟杞潮了还能吃吗 _生活百科

苟杞潮了还能吃吗1

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能吃。枸杞如果只是轻度受潮，颜色略微变化，并没有生虫、霉变，表面无黑色的斑点就可以继续食用。枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。枸杞是茄科枸杞属的一种，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞，两者经常用作中药及补品食用。枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
枸杞受潮还能吃吗？受潮的枸杞该怎样处理？2枸杞又叫苟起子、甜菜子等，是较为常见的一种营养滋补品，其功效价值丰富，在古代枸杞亦被称之为“仙人草” 。随着人们对于养生观念的提高，很多人都会买上一些枸杞回来泡水喝，但枸杞含糖较多，极易吸潮泛油，很多人拿出自家久存的枸杞，却发现已经变黑、发黏。那么枸杞受潮还能吃吗？受潮的枸杞该怎样处理？一起来了解下吧。
关于枸杞受潮
枸杞里面含有糖，夏天容易变软，大家要放在阴凉干燥的地方。另外，枸杞遇到水，是很不容易干的，因此保存枸杞的时候尽量不要沾到水，现吃现洗。而大家所见的枸杞发粘、变黑也主要是预热受潮引起的结果。枸杞自身含有很多糖份，只要温度高一些，大概高于20度就会发粘，就像糖在夏季也会粘在一起一样。另外，枸杞子也不能见潮，潮了会让枸杞子里的糖份出来，粘在一起。
枸杞发粘不可以放在阳光下晒，会越晒越粘。因为枸杞怕热，越热越粘。发粘了就可以完全密封后放置于冰箱保鲜或者冷冻层，过一两天再拿出来敲开，然后再放回冰箱保存就可以了。
受潮的枸杞还能吃吗？
如果只是轻度受潮，表面无黑色斑点，并且没有生虫霉变还是可以继续食用的。另外，枸杞发粘也是可以吃的，而且枸杞越大，果糖越多，遇热遇潮越容易粘，小个头的枸杞果糖很少，反而不容易粘。
受潮的枸杞该怎样处理？
1、烘烤
秋冬季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。但这个方法比较麻烦，因为对温度的掌控要把握好(60℃左右)，建议选择烤箱。烤干后也要及时装袋，避免返潮。
2、晾晒
选择一个好天气，日出后即可晾晒果实，将枸杞薄薄的平铺开，放在干爽通风且日照好的地方，但不宜暴晒。先有弱光低温逐渐至强光高温，让它慢慢风晒干。枸杞晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞不易返潮，装袋后应立即把袋子口扎死。
总的来说，枸杞糖分含量高，极易遇热受潮，大家在买回来枸杞之后最好不要清洗，要吃的时候再清洗，如果一次性清洗干净，就会一直粘了，晾不干，也晒不干。
秋冬养生枸杞怎么吃？枸杞返潮还能吃吗？3补肾吃枸杞已经成为大家心中的“金科律例”之一。于是越来越多人会购买枸杞存在家里，但又不一定记得或者不一定能全部吃完。于是放着放着就发现好像返潮了！？这可怎么办？返潮枸杞还能吃吗？
秋冬养生枸杞怎么吃？
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克的枸杞有明目效果；15克则可以达到补肾的目的；30克则可以有减肥之效。
【苟杞能吃吗苟杞潮了还能吃吗】当下，秋季干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
痰湿体质能吃枸杞吗？
痰湿体质是由于人体脏脏功能失调引起的，要想改善痰湿体质，就要以化痰为主。而枸杞的虽然是滋肝补肾，填精明目的滋补品，但因补阴药多膏脂，易腻，易生痰聚湿，素有痰湿者，可能会加重痰湿之症，只有阴虚生痰时可服用，但也不宜单独使用。

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