6.宁武水饺,是山西省忻州市宁武县的著名特色美食之一 。宁武水饺制作原料主要有面粉、羊肉、猪肉、鸡肉、白菜、虾仁、韭黄、葱、姜、蒜、花椒、精盐、香油、胡麻油、小茴香粉等 。宁武水饺的吃法很多,煮、蒸、煎、炸、烩、焖等均可 。吃起来皮薄馅大,味道鲜美,别有风味 。
7.麻会糖枣其状若枣儿,色棕黑,内而芯黄,表面一层白绵糖,又似蚕茧,吃起来油而不腻、酥甜软绵,民间有“金(军)点心”的称号 。
8.神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节传统特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西 。神池月饼被认定为“山西名小吃”、“山西名点”,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱 。
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