现摘的草莓可以直接吃吗 刚摘的草莓怎么保存


现摘的草莓可以直接吃吗 刚摘的草莓怎么保存

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现摘的草莓可以直接吃吗
【现摘的草莓可以直接吃吗 刚摘的草莓怎么保存】 不建议直接吃 。
草莓在食用前需要先清洗一遍,像这种现摘的草莓不建议直接吃,因为草莓在生长过程中表面会受到细菌和灰尘、泥土等杂质的污染,食用前需将其表面的污渍清洗干净 。此外为了增加草莓产果率,减少虫害,草莓生长过程中还会使用农药,所有这种现摘的草莓表面会有一定的农药残留,如果不洗直接吃的话就会对健康造成不好影响 。
刚摘的草莓怎么保存
通风处保存 如果气温不高的话,刚摘的草莓可以直接放在阴凉通风处保存,由于草莓果皮非常薄,所有在保存草莓时要轻放,避免挤压,以免将草莓压坏 。
冷藏保存 还可以将草莓用保鲜盒装好,然后再放入冰箱中冷藏保存,低温能抑制细菌滋生,同时还能减少草莓水分流失,从而维持草莓的新鲜 。
草莓怎么清洗比较干净
盐水清洗 食盐具有杀菌消毒的作用,所有在吃草莓之前可以将其用盐水浸泡一下,盐水能杀灭草莓表面的细菌,去除其表面有害物质 。
淘米水清洗 淘米水当中的碱性物质能溶解草莓表面的农药残留,此外淘米水当中的淀粉还能吸附表面的灰尘等脏东西,最后再用清水将草莓冲洗干净即可 。
小苏打清洗 小苏打也具有杀菌消毒的作用,所有在吃草莓之前可以将草莓放在小苏打水中浸泡一下,也能让草莓更加干净 。
草莓洗完了隔夜会坏吗
可能会坏 。
洗好的草莓建议要尽快吃完,不建议留到第二天再吃,因为草莓皮非常薄,遇水之后很容易坏掉,如果将洗完的草莓放一晚上的话,草莓很容易发白、变软,甚至是滋生细菌变质,因此洗草莓的时候也要吃多少洗多少 。洗完的草莓如果实在吃不完的话,建议将草莓表面水分擦干,然后将其放入冰箱中冷藏保存 。