可可粉做巧克力奶油 可可粉做巧克力简单做法

可可粉做巧克力简单做法1

可可粉做巧克力奶油 可可粉做巧克力简单做法

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食材:牛奶、可可粉、百利甜 。
1、牛奶倒入锅中 , 加热到锅边冒小泡泡 , 就可以加入可可粉 。
可可粉做巧克力奶油 可可粉做巧克力简单做法

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2、两人份量 , 约500ml牛奶 , 放入2大勺的可可粉(一勺是15g) 。
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3、先放入一勺可可粉用打蛋器搅拌均匀热巧克力 。
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4、搅拌至无结块热巧克力 。
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5、再放入另外一勺 , 煮至可可粉全部融化即可 。
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6、倒入杯中 , 加百利甜 , 喜甜可加糖 , 什么都不加也可以直接喝 。
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巧用可可粉自制巧克力酱 , 做法超简单 , 自己动手实惠更健康2今天的主角 , 是大半包被我遗忘在橱柜深处快过期的可可粉 , 看(不)它(用)太(就)可(浪)怜(费)了(啦) , 那就给它再利用利用 , 也算发挥一下余热 。
我们今天就来:巧用可可粉自制巧克力酱 , 做法超简单 , 自己动手实惠更健康 。
来 , 我们来看看 , 给主角可可粉配戏的 , 是白糖 , 还有未出境的 , 水 。
注意注意:用糖粉 , 蜂蜜就最好了 , 我就只有白糖啦 , 将就用吧~另:可以根据个人口味添加奶粉或把水换成牛奶 。
小奶锅烧水 , 放入白糖 。水量没有比例 , 稀点稠点随个人喜好 , 甜度可以边熬边尝~嗯 , 就是这么随意 。注:全程小火 。
舀入适量可可粉 。可可粉也木有比例 , 边熬边观察浓稠度 , 觉得稠了 , 适当加点儿水 , 稀了 , 加可可粉 , 达到你喜欢的浓稠度即可 。需要注意的是熬好后的巧克力酱凉了之后 , 还会更稠一些 。
一边小火加热一边用勺子或筷子贴着锅底划着圈搅动 , 直到变得顺滑有光泽 , 即可关火 。这个过程用不了多久 , 全程5分钟都不需要 。
用干净无水的容器盛出 , 放凉后加盖或封保鲜膜 , 放入冰箱冷藏 , 两星期之内吃完 。锅边粘住的 , 热点牛奶或热点水冲咖啡喝 , 不要浪费了嘛 , 是吧~
【可可粉做巧克力奶油 可可粉做巧克力简单做法】家里有吃不完或是快过期的可可粉 , 我们就来消耗它!制成香浓巧克力酱 , 抹面包夹饼干 , 怎么吃都美味 。喜欢的小伙伴 , 可以动手一试哦~!以上 。