4、食用上区别
紫甘蓝具有特殊的香气和风味，可煮、炒食、凉拌或作泡菜等，因含有丰富的色素，是拌沙拉或做西餐配色的好材料 。在炒或煮紫甘蓝使，操作前要加少许的白醋，否则紫甘蓝经过加热后会变成黑紫色，特别难看 。而绿甘蓝（包菜）适于炒、炝、做汤和馅料等 。
买甘蓝选紫甘蓝还是绿甘蓝，各有各用处，千万不要买错了，经过我的介绍，关于紫甘蓝和绿甘蓝（包菜）的区别和用处是不是掌握了，再也不会买错，您有什么不同的建议，希望留言 。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
【紫甘蓝是什么 紫甘蓝是什么季节种的】本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流,让大家受益，三人行必有我师焉~
- 肩痛可能是什么原因 肩痛的原因有哪些
- android智能电视是什么意思 android智能电视
- 伏地起身怎么做 伏地起身是什么姿势
- 英雄联盟手游挑战者和超凡大师 英雄联盟手游挑战者是什么段位
- 一,二,三级防护 一二三级防护标准是什么
- 印第安人是什么国家 印第安人是什么人种
- 墙上长虫子怎么消除 墙上长虫子怎么回事是什么虫子
- 山能集团介绍 山能集团是什么企业
- pc30是什么材料 pc30是什么意思
- 签售专都有什么啊 签售是什么