珍珠奶茶的做法窍门珍珠奶茶的做法 _珍珠奶茶

准备，无籽西瓜一份，珍珠一份(网上有)和纯牛奶150ml ，白糖20g ，红茶10 g 。用小火把纯牛奶煮沸，加入白糖。2分钟后加入红茶包， 5分钟后关火，过滤得到奶茶。珍珠和西瓜？？切成小块。加入奶茶和西瓜奶茶。
胖姐姐自己泡茶。
材料
水100克，牛奶500克，白糖4茶匙，红茶适量。
工作方法
用白糖和红茶炒，可以少放一点茶。
用糖和红茶翻炒至变色。注意不要变色太久不然会很苦。然后慢慢放入水中，不然你的闹钟可能会响？？你想要更多的牛奶吗？？打开火。
现在，当你煮珍珠时，珍珠不会沸腾，但我的不会。我觉得还是在我有灵魂之前把它们煮了比较好。让煮熟的珍珠冷却。瓶子！
用红豆泡茶的做法
主料黑珍珠(粉圆)50g红豆30g红茶包3辅料冰糖20奶粉3勺红豆茶。
1.将红豆和黑珍珠粉丸子煮熟(红豆提前泡好，珍珠放入沸水中煮20分钟，边煮边搅拌，防止粘锅)
2.将红豆、珍珠和冰糖分别放入杯中。
3.将一壶红茶放入沸水中煮沸，将奶粉搅拌，倒入装有预装材料的杯子中，继续搅拌至冰糖融化。4.可以是热的，也可以是冷的，甜度可以自己把握~烹饪技巧1 。红豆和黑珍珠煮的时候，我用糖煮，甜度更好；2.珍珠煮熟后，关火焖一会儿。会软糯，然后冷水后Q弹。
奶茶提神红糖。
改变成分，改变成分。
木薯粉
100克
红糖
90克
红茶包
2包
牛奶
10毫升
珍珠
20克
循序渐进的阅读方法/步骤
一个
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将红糖与水混合，小火加热至红糖融化，继续煮沸，关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成球。
2
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将热的红糖木薯面团揉匀，分成小份，搓成长条，切成小块(剩下的红糖木薯面团用保鲜膜覆盖，防止风干)
三
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将木薯块揉成小球，撒上一点木薯粉，防止粘连。
四
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烧开一锅水，打开水，放入珍珠，浮起煮10分钟左右(根据珍珠大小调整时间) 。
五
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把珍珠拿出来放在冷水里，这样它们就不会粘在一起，同时变得更有弹性。
六
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烧开100毫升水，放入红茶包中，煮一会儿，直到茶呈棕色。取出茶包(先将茶叶放入水中煮沸，茶味会更浓) ，加入150ml牛奶，小火煮至牛奶起泡，关火晾凉备用。
七
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将50g红糖加入100ml水中，混合煮至红糖融化沸腾，取出珍珠，沥干，放入红色甜品中。
八
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中低火煮沸，搅拌至红糖浓稠，珍珠深。关火，晾凉备用。拿一个杯子，把红糖珍珠沿着杯壁放好，把红糖液挂在杯壁上，倒上煮好的奶茶，就可以喝了。
彩虹中的一杯茶不用面粉。
没有面粉
我们日常泡的茶里面的珍珠一般都是木薯淀粉做的，因为木薯淀粉做的珍珠弹起来特别好吃。泡泡茶不用木薯淀粉能做什么？我们可以用其他淀粉代替木薯淀粉，比如土豆淀粉或者玉米淀粉。如果用其他淀粉做珍珠，可以在 *** 时加入一些高筋面粉，这样珍珠的口感会更好。喝泡泡茶的时候，如果觉得里面只有一种小食材比较单调，还可以加点红豆、椰子、芋头等。

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