![什么人粽子不能多吃 什么人不能吃粽子](http://img.gansulong.com/231229/09411RH4-0.jpg)
1、老人和儿童 。粽子中含有许多糯米,黏性大,老人和儿童的肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,如果一定要吃尽量选择小粽子 , 尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化 。
2、患有心血管病 。随着生活水平的提高 , 现在很多粽子品种繁多,粽子中常常会放入肉、红枣甚至海鲜等,从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,食用此类粽子,对病情有很大的恶劣影响 。患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用 , 可增加血液粘稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞 。【什么人粽子不能多吃 什么人不能吃粽子】
3、糖尿病患者 。对于糖尿病病人而言,红豆粽和甜粽子不适合多吃 。粽子含糖量较高,如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升 , 加重病情 , 甚至出现昏迷、中毒 , 抢救不及时还有生命危险 。血糖不稳定的人也需要少吃糯米食品 。大米饭的血糖指数是56 , 而糯米饭的血糖指数是87,远高于米饭,这意味着吃糯米比吃大米更易导致血糖升高 。
4、胃肠道病患者 。这类人最好不要吃粽子 。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担 。粽子的主料是糯米,不易消化 , 会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重 。过于油腻的粽子,也会引起消化不良、胀气 , 使疾病加重 。
5、痛风患者 。如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时,千万要特别小心 , 以免痛风上身 。
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