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耐高温：和普通的不锈钢相比，304不锈钢更具备耐高温性，它可以承受温度可以达到800度 。而普通的不锈钢承受这种温度可能有损 。
防腐性：304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍，所以其化学性质比较稳定，所以在防腐性方面，304不锈钢具有良好的防腐功能，而普通的304不锈钢略弱 。
【304不锈钢和普通不锈钢的区别】韧性高：304不锈钢具有加工性能好，韧性高的特点，在生产过程中，不锈钢的良好加工性，在生产产品的时候产品品质更高 。
含铅量：304不锈钢的含铅量要比普通的不锈钢含铅量少，所以304不锈钢常常被称作食品级不锈钢，而普通的不锈钢中含有比较多的铅，对身体有害，所以不能够直接做食品器具 。
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