最近几年山茶油价格涨幅较大，生产基地中新品种果大出油率高，每市斤在三十到四十 。在农村老家，几十年的老树，果少产油量低每市斤已涨到七十以上 。家里有一亩多不到两亩山茶油林，几年没管理也没去采摘 。以前在家也就产出十几二十斤油，累得不要不要的 。
如今茶油这一食用油之所以发展不起来，缘因多种多样 。新品种果大产油量高，但品质比不上老树 。生长种植速度慢，总体出油率比之其他油类作物低太多 。价格太高非大众消费品，消费群体小 。产地受限制，中国乃至全世界也就那么些地方可以种植 。
【茶油是什么_茶油是什么东西榨出来的】 种种原因让这个世界上最好的油一直艰难地存在着 。
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