润燥降火1梨味甘微酸、性凉 ， 梨果能润燥清热 ， 梨果皮能降火 ， 适用于热咳、痰热惊狂、口渴咽干等症 。陈皮健脾理气 ， 还能化痰 ， 所以用陈皮和梨炖水能润燥降火 。
宣肺止咳2陈皮能燥湿化痰 ， 又能温化寒痰 ， 其辛、苦之性能宣肺止咳 ， 适用于寒咳的患者 ， 而梨入肺经 ， 有清热、化痰、止咳的作用 ， 因此陈皮梨水能宣肺止咳 ， 还滋补的功效 。
和胃降逆3陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用 ， 可促进消化液分泌 ， 排除肠管内积气 ， 增加食欲,不仅能保护肠胃 ， 还能降逆止呕 。
生津止渴4梨鲜嫩多汁、酸甜适口 ， 且富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等 ， 熟梨可增加口中的津液 ， 起到保养嗓子的作用 。陈皮有顺气解渴的功效 ， 陈皮和梨一起做出陈皮梨水能生津止渴 。
【陈皮梨水的功效和禁忌 陈皮梨水的功效和作用】

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