竹沥化痰利窍,清热降火 。竹沥化痰的作用较之竹茹更胜一筹,对于痰热蒙蔽心窍导致的重症,可以使用竹沥治疗 。《千金要方》载竹沥“治中风口噤不知人”,用淡竹沥一升服 。后世治疗痰浊上涌引起的中风昏迷,也照此法,先以竹沥、生姜汁服用 。在古代缺少急救手段的情况下,不失为一种救急的措施 。竹沥性润,因此更适用于燥痰、热痰 。
天竺黄天竺黄是竹子的分泌物干燥后,在竹节内形成了块状物 。形状不规则,或颗粒状,或团块状,半透明,质轻而脆 。天竺黄亦能清热化痰,与竹沥相比,天竺黄化痰的力量较缓,有形之固态在体内运动缓慢 。天竺黄为固体,竹沥为液体,液体流动性大 。两者相较,竹茹属阳,因此化痰的力量较大 。天竺黄属阴,固体定惊的能力大,因此天竺黄以清心凉心、定惊见长 。
当然与竹子相关的远远不止这些 。作为一个小吃货,常常为猪肚鸡的味道所诱惑,在猪肚鸡中常加入竹笙,味道更佳 。竹笙是一种真菌,生于竹林之中,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹笙的营养丰富,而且香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一 。竹笋同样是一味美食,竹笋炒肉、腊肉炒竹笋、腌竹笋同样都是美味可口 。
【竹茹是怎样的-竹茹是什么东西】竹篾可以用来编织,竹竿用来钓鱼、划船,就连古代写字都是写在竹子上,也就是竹简,对于文化的保存起到了十分积极的作用 。竹子不仅仅产出了多种药材,而且产生了众多的美食,最重要的是竹文化丰富了中国人的精神世界,对中国文化的传承起到了至关重要的作用!
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