泡菜怎么泡又脆又好吃 泡包菜怎么做又脆又好吃

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泡菜怎么泡又脆又好吃共有3步,需要的材料有:萝卜、凉白开、生抽、糖、小米辣、白醋、盐、蒜、花椒 。以下是泡菜怎么泡又脆又好吃的详细操作:
操作/步骤
1

萝卜洗净切片撒盐腌制
萝卜洗净切小片,每片萝卜上都撒上盐 , 用筷子拌匀,腌制1小时,腌制出大量水,挤干 。

2
凉白开洗净加糖腌制

用凉白开洗净,加糖腌制半小时装进玻璃瓶备用 。
3
调制料汁倒入泡菜中
碗中加入凉白开、生抽、糖、小米辣、白醋、盐、蒜、花椒搅匀,倒入玻璃瓶 , 盖上盖子,冷藏即可 。

END
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