1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用，接着准备一个空碗 。
2、将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐打散 。
【韭菜鸡蛋饺子怎么调馅好吃 韭菜鸡蛋饺子馅怎么调才好吃窍门】3、起锅烧油 ， 油热倒入鸡蛋液，用筷子在锅里不停搅动，搅得越快鸡蛋越碎 。

4、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中，搅拌到一起 。
5、加食用油，放入盐，一勺鸡精一起搅拌，这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦 。

• 鸡蛋能蒸熟吗带壳 生鸡蛋能在蒸笼上蒸吗
• 微波炉鸡蛋饼的做法大全图解 微波炉鸡蛋饼的做法
• 鸡蛋热量 鸡蛋热量高吗
• 活珠子和毛鸡蛋的营养价值 活珠子和毛鸡蛋哪个更有营养
• 毛鸡蛋什么口感 毛鸡蛋什么样的人能吃
• 肉酿蒸蛋如何做才好吃 肉酿蒸蛋如何做
• 炸肥肉如何做酥脆 炸肥肉如何做
• 如何做青菜猪肉馅饺子 如何做青菜猪肉馅
• 微波炉煲鸡蛋怎么做 微波炉煲鸡蛋怎么做好吃
• 鸡蛋火腿汤的家常做法 鸡蛋火腿疙瘩汤的做法