1、食材:燕麦片70克,鸡蛋2只 , 豆浆125毫升、糖适量 。
2、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖 。
3、搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中 。
4、将燕麦片轻轻倒入装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀 。
【燕麦片布丁怎么做 燕麦片布丁怎么做才好吃】5、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可 。
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