鸡的药物残留期是多久,鸡的药物残留哪个部位多

鸡的药物残留期是多久,鸡的药物残留哪个部位多

【鸡的药物残留期是多久,鸡的药物残留哪个部位多】
不同药物在鸡体内残留的时间也不同,如青霉素的药物残留期限为0天,链霉素的药物残留期限为4天,硫酸卡那霉素的药物残留期限为14天,硫酸庆大霉素的药物残留期限为14天,四环素的药物残留期限为5天,氯霉素的药物残留期限为14天 。另外,硫酸新霉素、呋喃唑酮是产蛋鸡禁用药物,肉鸡宰杀前也要注意停药 。
一、鸡的药物残留期是多久
1、青霉素
一般用于治疗链球菌、葡萄球菌、禽霍乱、 球虫病等感染 。口服每只2000单位,肌肉注射每千克体重5万单位 , 每日2次,药物残留期限(药残期)为0天 。

2、链霉素
一般用于治疗结核杆病、禽霍乱、鸡白痢、鸡伤寒、大肠杆菌病 。肌肉注射每千克体重约50-200毫克 , 每日2次 。药残期为4天 。
3、硫酸新霉素
一般用于治疗禽霍乱、鸡白痢、鸡伤寒、大肠杆菌病、鼻炎 。由于本品毒性大,一般不主张注射给药 。鸡可按35-70微克 , 千克混饮给药或按70-140微克,千克混饲给药 。产蛋鸡严禁使用,宰前5天要停药,肉鸡宰前3天停药 。
4、硫酸卡那霉素

(1)主治大肠杆菌、鸡白痢、鸡伤寒、禽霍乱、葡萄球菌、链球菌病 。家禽可按30-120微克,千克混饮给药 。
(2)鸡、鸽每千克体重1次量为10-30毫克 。每日2次,通过肌肉注射 。药残期为14天 。
5、硫酸庆大霉素
一般主治大肠杆菌、鸡白痢、结核杆菌、支原体、葡萄球菌、绿脓杆菌病 。鸡饮水量每天每只7000单位 。肌肉注射每千克体重2毫克,每天2次 。药残期为14天 。
6、四环素
一般主治副伤寒、鸡白痢、衣原体、支原体病等 。拌入饲料中 , 浓度为0.04% 。药残期为5天 。
7、呋喃唑酮

一般对鸡自痢、大肠杆菌、球虫病等有效 。拌料量为0.04%,使用本产品时要连用3-5天 。产蛋鸡禁用 , 肉鸡上市前5天要注意停药 。
8、氯霉素
一般主治鸡白痢、副伤寒、大肠杆菌、绿脓杆菌病、葡萄球菌病 。对部分衣原体,立克次氏体和某些原虫?。灿幸欢ㄒ种谱饔?。本品影响造血功能 。拌料按0.2%的浓度,连用3-5天,肌肉注射每千克体重20毫克,每天2次 。药残期14天 。
二、鸡的药物残留哪个部位多
1、鸡尖
又称鸡屁股、鸡臀尖,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉质肥嫩 。这个部位是淋巴腺集中的地方 , 因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内 。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库 。
2、鸡皮
一般来说,鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高 , 且鸡皮中的污染物含量较高 。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化 , 形成胆固醇氧化产物,若温度控制不当 , 还有可能产生致癌物 。
3、鸡脖
这个部位的肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中,食用时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中含有动物体内的些许毒素、饲料中的激素等 。
4、鸡胗、鸡肝和鸡肾
鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒 。鸡的肾脏也与有害物质排泄有关 。