1、食材：木耳、银耳、香菇、莲子，白果、鸡蛋、冰糖 。
【枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法 枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法窍门】2、银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时 。

3、洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟 。
4、这时在一旁打一个鸡蛋，
5、鸡蛋打散和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了 。

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