如何做炒饭又简单又好吃窍门 如何做炒饭又简单又好吃

如何做炒饭又简单又好吃窍门 如何做炒饭又简单又好吃

1、熟米饭一小碗、鸡蛋两个、熟瓜片适量、黑芝麻少许盐一匙、尖色拉油适量 。
2、先将鸡蛋煎好并铲碎,然后放入葱花、花椒面,再加入事先准备好的米饭,炒匀;

【如何做炒饭又简单又好吃窍门 如何做炒饭又简单又好吃】3、接着放入炒熟的瓜片(或香肠等其他爱吃的熟的食物),再来放入黑芝麻和盐,翻炒均匀;
4、这部是最重要也是最有特色的一部,调到小火,煎至米饭发出嗞嗞声,翻面 , 煎至金黄色小咖,闭火出锅即可 。