1、鸡内金粥 。材料:鸡内金5克,大米50克 。做法:先将鸡内金择净,研为细末备用 。再取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉 , 煮至粥成服食 , 每日1剂 , 连续3~5天 。可健胃消食,固精止遗,解酒 , 适用于消化不良、食积不化、酒积不醒、小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系统结石等 。【什么粥解酒 什么粥解酒?】
2、葛根粥 。材料:葛根10克,大米100克,白糖适量 。做法:将菎根择净,放入锅中 , 加清水适量,水煎取法 , 加大米煮粥 , 待熟时调整入白糖,再煮一、二沸即成 , 或取葛粉适量,调入粥中煮熟取食,每日1~2剂 , 连续3~5天 。可发表解肌,解毒透疹,升阳止泄,生津止渴 。适用于外感风热头痛项强、麻疹初起、透发不畅、脾虚泄泻、热病津伤口渴及酒醉口渴等 。
3、枳椇子粥 。材料:枳椇子10克,大米100克 。做法:将枳椇子择净,放入锅中,加清水适量浸泡5~10分钟后,水煎取法,加大米煮为稀粥服食,每日1剂,连续5~7天 。可除烦渴、解酒毒,适用于酒醉烦渴、心胸烦闷、恶心呕吐等 。
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