1、原料:胡萝卜、山药、橄榄油、盐、味精、葱、姜 。
2、胡萝卜洗干净切成片 。
3、山药去皮,洗干净切成片 。
4、起油锅 , 胡萝卜入锅过油后盛出 。
5、再起油锅 , 葱姜入锅煸香后,山药入锅炒 。
【山药胡萝卜怎么炒好吃】6、胡萝卜入锅炒 。
7、加盐、味精炒 。
8、炒均匀即可出锅装盘 。
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