![食用油的比热容物理意义 食用油的比热容](http://310img.gansulong.com/file/20210806/2f29d7bc52e01236a07bc3862f0746e7.jpg)
文章插图
不同种类的食用油,比热容不同 。不同的植物油区间在1.8-2.4之间 。以大豆油为例,在75度下是2.377,151度下是2.464,300度下是2.9J/(kg·℃)左右 。1kg的食用油,温度上升1摄氏度约需要1.8-2.0kj的能量 。
【食用油的比热容物理意义 食用油的比热容】比热容是热力学中常用的一个物理量,表示物质提高温度所需热量的能力,而不是吸收或者散热能力 。它指单位质量的某种物质升高(或下降)单位温度所吸收(或放出)的热量 。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[Jkg-1K-1],即令1KG的物质的温度上升1开尔文所需的热量 。一定质量的物质,在温度升高时,所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比,称做这种物质的比热容(比热) 。
- 为什么雨后摇晃樱桃树
- 车架是帝王的代称吗
- 摩擦的意思是什么意思 轻柔摩擦什么意思
- 纽虫的特点
- 葱的味道是什么味道
- 绿孔雀的特点
- 红颊獴的特点
- 几月份是吃螃蟹的季节
- 交叉轴是什么
- 宋朝知名租牛案,刘文清刚上任是怎么破解的?