1、制作电饭煲干锅饭需要三个步骤 。
2、胡萝卜丁，玉米粒 ， 土豆丁 ， 豌豆米，泡发好的干香菇 ， 香肠一起下油锅炒，然后加入一勺生抽 ， 一勺老抽，最后加入盐 ， 炒到汤汁收干 。

3、大米淘洗干净，先不要放水，炒好的菜码在大米上平铺一层，最后放水，锅边可以明显看到水就可以了，按下煮饭键 。
【电饭锅做干锅 电饭煲干锅饭怎么做】4、按煮饭键，一般45分钟就好了，然后撒入葱花拌匀，如果觉得淡了自己加点盐，鸡精之类的 。
5、食材准备：胡萝卜丁，玉米粒，土豆?。愣姑? ，干香菇，香肠，以及若干肉类 。

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