1、酸奶能解辣 。
【酸奶解辣吗 喝酸奶解辣吗?】2、辣其实不是一种味觉 ， 而是一种痛觉，当我们吃到辣椒的时候，味蕾会感受到刺激，产生疼痛感，一般通过喝牛奶可以缓解这种疼痛感，而酸奶是由牛奶发酵而成的，所以酸奶也可以缓解辣，但是效果没有牛奶好 。
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