1、用料:铁棍山药一根、百合10克、红枣数枚、红薯1个、大米200克 。
2、将红枣、百合洗净,之后分别将百合和红枣放入冷水中备用;
3、将铁棍山药和红薯洗净,并削皮,之后切块并放入冷水中以备用;
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4、将大米淘洗干净,以备使用;
5、将锅中加入水,并用大火烧开,之后将淘洗的米、切好的山药块、红薯块以及百合、和红枣等一起放入锅中;
6、将火转至中火,煮约30分钟盛入碗中即可食用 。
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