1、过期的莲子是没有毒的,但是不能再吃过期莲子了,很容易造成肠胃不适的情况 。
【莲子保质期一年过期后可以吃吗 莲子过了保质期还能食用吗】2、过期的莲子里不仅营养成分会丧失 , 如果有了不好闻的味道,说明已经开始变质了,这样的话是不能再吃了,不仅不能给人体提供营养,还会对人体的胃肠道及肝功能有损伤,放置时间过长的莲子,有异味,易有霉变,易有滋生细菌病菌,易滋生黄曲霉素,易影响身体的,少吃不吃放置时间过长食物 。
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