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菠萝蜜能放冰箱保鲜吗
可以 。
完整的菠萝蜜不放冰箱在短时间内也是不会坏的 ， 若是菠萝蜜已经打开了的话 ， 放冰箱存放是比较好的保鲜手段 。一般将菠萝蜜放冷藏存放即可 ， 将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好 ， 然后放入冰箱冷藏保存 ， 冷藏室的温度一般在5度上下 ， 大约菠萝蜜可以保存3天 ， 若是果肉还在壳里 ， 那么用保鲜膜包好再冷藏还能延长两天左右 。
菠萝蜜可以冷冻保存吗
不推荐冷冻保存 。
虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物保鲜期 ， 但是冷冻室的温度比冷藏室还要低 ， 菠萝蜜在这样的环境中保存其营养成分也会逐渐流失 ， 而且冻过的菠萝蜜较寒凉 ， 对于脾胃不好以及牙齿敏感的人来说不适合食用 ， 加上菠萝蜜解冻再吃口感不佳 ， 因此在保存菠萝蜜时一般不考虑冷冻存储 。
菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗
看情况 。
如果菠萝蜜是因为磕碰破损等原因而有一点坏了的话 ， 只要坏的时间不长 ， 菠萝蜜还没滋生太多的细菌时将坏了的部分去掉 ， 剩下的还是可以继续吃的 。
但如果菠萝蜜是因为保存不当或放的时间久了而导致菠萝蜜坏了 ， 那么这样的菠萝蜜即使坏了一点其它没坏也是不建议再吃了 ， 因为肉眼看起来没有坏的部分也是存在细菌微生物繁殖滋生的 ， 继续食用对健康可能会带来一定的不利 。
菠萝蜜什么样子是坏了
外观改变 正常的菠萝蜜外壳颜色一般是黄色 ， 果肉也是金黄色或黄白色 ， 而坏的菠萝蜜外壳会长黑斑 ， 而且果肉颜色也会变灰暗、生黑斑 。
味道改变【菠萝蜜能放冰箱保鲜吗 菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗】 好的菠萝蜜会散发非常浓郁的果香味 ， 果肉吃起来也是清甜可口的 ， 如果菠萝蜜闻着有臭味 ， 吃起来有酸味、发酵味的话 ， 说明菠萝蜜坏了不能吃了 。
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