【奶酪的营养价值及副作用 奶酪的营养价值】奶酪是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃吧 ， 奶酪有些什么营养价值呢？下面一起来看看吧！奶酪的营养成分
奶酪的热量很高，每100克可使部分热量有328千卡，蛋白质含量为25、7克，脂肪含量为23、5克，奶酪中富含钙，镁，钠 ， 磷等矿物质元素以及维生素A，维生素B族，烟酸，泛酸等多种营养成分 。


增加饱腹感奶酪中富含脂溶性维生素和脂肪，在奶酪制作过程中，牛乳中的大部分水溶性维生素随乳清排出 ， 因此奶酪中富含脂溶性维生素，奶酪中的脂肪维持体温和保护内脏，促进脂溶性维生素的吸收 ， 增加饱腹感 。
有利心血管健康奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面 。
补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品 ， 而且这些钙很容易吸收 。

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