折耳根又称鱼腥草,用手搓碎有鱼腥气味 。鱼腥草属阴性植物,怕强光,喜欢生长在温暖潮湿环境,较耐寒,-15℃可越冬,但忌干旱,以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好 。鱼腥草味辛,性寒凉 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。现代药理实验表明,还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
【折耳根是什么季节的菜 折耳根是什么】
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折耳根虽然好,但是从药性来讲,折耳根属于辛辣寒性食物,如果吃多了会让人出现气喘的情况,长时间食用还会折损阳气剥削精髓 。因此如果是过敏体质最好不好多吃,避免吃了之后出现日光性皮炎 。虚寒体质以及没有明显的红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者也不要吃 。
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