腐竹有什么伤害毒腐竹的危害 _生活百科

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腐竹好坏怎么看11、看颜色。好的腐竹颜色是豆皮的淡黄色。过白的腐竹可能掺入了添加剂。
2、闻味道。好的腐竹有浓郁的豆香味，毒腐竹可能有刺鼻气味。
3、看质地。好的腐竹质地较脆，易碎，毒腐竹则韧性较强。
中毒2毒腐竹加工过程中可能加入硼砂以加强腐竹韧性，使腐竹更有嚼劲。长期摄入硼砂会妨碍消化道中酶的作用，引发多脏器的积蓄性中毒。
温馨小贴士3购买腐竹建议去正规的超市或大型的农贸市场，购买有正规厂家标识的产品。摊贩售卖的散装腐竹，则不建议购买。
肠胃不适4毒腐竹加工过程中可能会用乌洛托品溶液来防腐保鲜。这种物质在胃酸作用下会分解出大量甲醛，导致人食用后出现肠胃不适、恶心、呕吐等症状。
致癌5毒腐竹加工过程中可能加入吊白块以改善外观和口感，但这种工业增白剂具有强致癌性，对人体的肺、肝脏和肾脏的损害极大。
【腐竹有什么伤害毒腐竹的危害】

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