1、肉馅、酸菜、饺子皮、蚝油、酱油、鸡精、姜末 。
2、酸菜一颗 。切细挤干水 。下锅炒干水 。
3、加入花生油，姜末翻炒香，加入少量酱油 。炒好的酸菜 。

4、肉馅中加入酱油 ， 蚝油，鸡精，酱油，一点点盐拌匀 。
5、加入炒好的酸菜拌匀 。拌好的肉馅 。
【酸菜饺子馅的做法】6、饺子皮 。包好的饺子 。入锅煮熟就可以享用啦 。

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