1、准备虎皮虾500g，食用油100ml ， 盐3g，鸡精2g ， 花椒5g，葱姜蒜各10g，干辣椒10g ， 生抽10ml 。
2、做法：虎头虾去掉虾须 ， 虾背开刀挑虾线，葱切段 ， 蒜拍碎，干辣椒切段，姜切丝 。锅倒入油，七成熟时放入花椒 ， 放入葱，姜，干辣椒炒香，油变成红色，放入虎皮虾翻炒至变红 ， 身体变弯曲，放入蒜 ， 鸡精，生抽，盐翻炒出锅 。【虎皮虾怎么做好吃,椒盐大虾怎么做 虎皮虾怎么做好吃】
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