1、准备用料 。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋 。
2、姜切条，蒜头切碎 。
3、罗氏虾洗干净，去掉虾线备用 。

【清蒸罗氏虾的做法大全 清蒸罗氏虾的做法】4、将洗干净的罗氏虾放在盘子上，然后放上切好的姜片和蒜头米 。
5、将摆好盘的罗氏虾放进锅中，加入足够的清水，大火烧开 。
6、转中小火蒸8分钟至熟透就可以关火了，出锅后撒下一把葱花即可 。

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