文章插图
将鱿鱼头部和身体切开，然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来 。把每根鱿鱼须上的一层发黑的膜撕掉 。用指甲直接撕即可，而且撕下来是整张的 。
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物 。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中 。
【鱿鱼须怎么处理才干净】头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围 。常活动于浅海中上层，垂直移动范围达百余米 。身体细长，呈长锥形，以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象 。

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