1、用料：芹菜叶2棵、鸡蛋2个、葱5克、盐适量 。
2、鸡蛋加一点盐打散，切菜叶随意切几下，葱切葱花 。
【芹菜叶子炒鸡蛋 黄豆芹菜凉拌】
3、起锅热油，加入葱花炒出香味 。
4、加入芹菜叶将其炒软 。
5、倒入蛋液 ， 先煎至到快要凝固在翻炒 。
6、最后加少许盐调味即可 。

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