1、鲍鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
2、鲍鱼富含钙 , 钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等 。
3、鲍鱼富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性 。维持正常性功能,增加免疫力 。
4、鲍鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡 , 消除水肿 。提高免疫力 。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育 。
鲍鱼的适宜人群
1、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群 。
2、适宜厌食、偏食 , 不易入睡、易惊醒,易感冒,头发稀疏,智力发育迟缓,学步、出牙晚或出牙不整齐,阵发性腹痛腹泻,x或o型腿,鸡胸的少年儿童 。
【鲍鱼的营养有多少 鲍鱼的营养价值知多少】3、适宜抽筋乏力 , 关节疼,头晕,贫血及产前高血压综合征,水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女 。
4、适宜骨痛,牙齿松动、脱落,驼背 , 食欲减退,消化道溃疡多梦,失眠,烦躁,易怒的老年人 。
5、适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降,贫血,水肿等症状的人群 。
6、适宜生长发育停滞的儿童 。
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