水蜜桃的营养价值 桃的营养价值

水蜜桃的营养价值 桃的营养价值

【水蜜桃的营养价值 桃的营养价值】桃子的口感很不错,我很喜欢吃,他们的营养丰富,我们一起来了解一下吧 。

介绍桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实 。原产我国陕西、甘肃一带 。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市 。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群 。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑 。


人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有寿桃和仙桃的美称 。在果品资源中 , 桃以其果形美观,肉质甜美被称为天下第一果 。
营养价值1.桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2.桃的含铁量较高 , 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3.桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
4.桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳 , 同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗 。
食用效果桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;
可敛肺生津、养阴敛汗、润燥活血 。
桃仁味苦甘、性平、有小毒;可活血消积、润肠 。
适用人群一般人群均可食用
1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;
2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃 , 婴儿、糖尿病患者忌食 。