1、材料：五花肉1500克、生抽 5汤匙、红糖 3汤匙 。
【如何炖猪肉又嫩又好吃 如何炖猪肉又嫩又好吃又简单视频】2、将切好的五花肉放冷水锅里焯水，然后捞出 。
3、焯水后洗干净，切成小块，再放锅里焯水 ， 将水煮开，去除浮沫 。

4、锅内放入五花肉和水，大火煮开后转小火炖2小时 。
5、时间到后放入生抽和白糖，搅拌一下 ， 继续盖上盖炖半小时 。
6、时间到后盛出，这样猪肉就已经煮好了 。

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