1、准备土豆1个,番茄1个 , 盐1/2茶匙(3g) , 鸡精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1汤匙(15ml) 。
2、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花 。
【土豆片汤的家常做法窍门 土豆片汤怎么做好吃】3、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒 , 随后加入400ml清水 。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精 , 搅拌一下,撒上香葱花即可关火 。
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