1、材料：油菜300克，平菇300克 ， 水发海带结100克，盐适量 ， 鸡精少许
【海带做汤怎么做好吃 海带做汤怎么做好吃窍门】2、食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水 。

3、起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐 。
4、海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味 。
5、加少许鸡精调味 ， 关火即可 。

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