饺子要蒸多久才熟透 饺子要蒸多久才熟

饺子一般要蒸十五分钟到二十分钟,具体蒸多久还是要看饺子的大小和饺子馅而决定的 。

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【饺子要蒸多久才熟透 饺子要蒸多久才熟】饺子是中国古代的一种传统食物,从馄饨演变而来的,源自于中国古代的饺子,原名叫做“娇耳”,是汉族传统面食,距今已经有一千八百多年的历史了 。该食物是由东汉南洋涅阳人张仲景发明出来的,最初是作为药用 。饺子又叫做水饺,不仅是年节食品,还是中国北方民间的主食以及地方小吃 。
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饺子皮可用油酥面、烫面、鸡蛋或者是米粉制作而成的,馅料可荤可素,可甜可咸,像荤馅有鱼肉馅、牛肉馅、虾仁馅、蟹黄馅等;制作方法也比较多,可用煎、蒸、炸、烙等 。饺子的皮一般都是比较薄的,煮制好的饺子味道鲜美,形状较为独特 。