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红薯是隔水蒸还是水煮
都可以 。
吃红薯的时候可以将其隔水蒸熟 , 也可以放水里煮 , 具体还建议根据自己口味喜好来定 , 如果是隔水蒸的话 , 由于红薯是由蒸汽蒸熟的 , 没有直接和水接触 , 这样蒸出来的红薯口感会更加的香甜软糯 。如果将红薯直接放水里煮的话 , 水分会慢慢渗透进红薯中 , 其口感吃起来会更加水润 。
红薯蒸多少分钟才会熟
20分钟左右 。
红薯中含有大量的淀粉 , 所以红薯中间部位会比较难熟 , 像一般8-10公分左右大小适中的红薯 , 冷水上锅水开后蒸20分钟左右就能熟 , 如果红薯体积偏大的话 , 则要多蒸5-10分钟左右 。如果不知道红薯是否蒸熟的话 , 可以用筷子戳一下红薯 , 如果红薯能被筷子戳透的话就说明熟了 , 反之则需要再继续蒸一会 。
蒸红薯适合减肥吃吗
适合 。
【红薯是隔水蒸还是水煮 红薯蒸多少分钟才会熟】 减肥期间是可以适量吃一点蒸红薯的 , 其热量比较低 , 适量食用不会影响减肥进度 。另外红薯中含有大量的粗纤维成分 , 食用后能起到较好的饱腹感 , 这样就能减少其他高热量食物的摄入 , 对减肥有一定帮助 。同时蒸红薯食用后能促进肠胃蠕动 , 增进肠胃功能 , 这样还能促进肠胃的排便 , 能起到清肠排毒的效果 。
蒸红薯不适合什么人吃
糖尿病患者 红薯中淀粉含量非常高 , 食用后这些淀粉会转化成葡萄糖被身体吸收 , 所以糖尿病患者要尽量少吃 , 否则食用后会引起血糖出现较大波动 , 对健康非常不利 。
消化功能不佳者 红薯粗纤维以及淀粉含量非常高 , 食用后并不是很好消化 , 所以本身肠胃消化功能不是很好的人也尽量少吃 , 否则食用后很容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状 。
胃酸过多患者 红薯含有丰富的淀粉 , 食用后会促进胃酸分泌 , 所以如果本身胃酸含量比较多的话就不建议食用 , 否则食用后容易引起胃痛、反酸等不适症状 。
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