![猪排骨怎样做好吃 猪排骨怎样做好吃又嫩视频](http://img.gansulong.com/231221/130G3F19-0.jpg)
1、用料:排骨500g、蒜4头、葱、姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油 。
2、葱洗净切段 , 姜切丝,排骨化冻切成寸段,洗净控干放盆 , 加入生抽,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,切好的葱姜 。抓匀腌30分钟 。颜色不要太深,盐味不要太重 。
3、大蒜(我用了4头)去皮洗净剁碎 , 炒锅注油烧热,放入蒜末改小火,炸干至金黄色 , 炸出蒜香味,捞出控干 。炸过火候就会变黑了 。
4、炒锅中蒜油继续利用,加火烧热,把腌好的排骨裹面放入锅里炸熟,捞出控干 。(先小火温油炸10分钟,然后一起下锅大火热油冲炸5分钟) 。
【猪排骨怎样做好吃 猪排骨怎样做好吃又嫩视频】5、锅中留底油,排骨倒入锅中大火翻炒,出锅前倒入炸好的蒜末翻炒几下,让蒜末均匀裹在排骨上,动作要快而稳,排骨和蒜末都不能炒糊变黑 。出锅即可 。
- 武昌鱼怎样做好吃又简单 武昌鱼怎样做好吃
- 房间里的壁虎怎样能驱赶走 屋里进了壁虎怎么驱赶
- lv包怎么辨别真假的最好方法 lv包怎样辨别真假
- 怎样利用水泥池和土池培养幼蟹和蟹种
- 甲鱼怎么做好吃 家常 红烧 甲鱼怎样做好吃
- 蚕蛹怎样做好吃 蚕蛹怎样做好吃油炸
- 怎么样擦地板砖更亮 怎样擦地板砖更亮
- 猪在什么时代就已经被广泛养殖,附猪的特征
- 煮熟的黄豆怎样自然发酵,制作肥料的步骤
- 打好的蒜泥怎样长时间存放 打好的蒜泥怎么保存