臊子肉是五花肉 。
文章插图
臊子肉是陕西省一种具有地方特色美食，特别是岐山臊子肉最为著名 。臊子肉肥肉鲜嫩、肥而不腻瘦肉酥软，鲜香可口 。臊子指的是剁好的肉末或者是切好的肉丁，是一种较为特殊的做法，主要用于吃面，香以及回味无穷是它的一大特色 。其实它的做法并不是很难，就是把肉切成肉丁或者是剁成肉末，加入各种香醋、调料、辣椒等炒制而成的 。
文章插图
【臊子肉是什么肉做的 臊子肉是什么肉】其实臊子并不是只能做面食用，在陕西很多的地方，臊子能在常温下保存较长的时间，于是经常用于炒菜，来代替新鲜肉丝或者是肉末的作用，可以说是一种万能的酱料 。
- 2023大年初一上映的电影 2023大年初一上香是水果供还是肉供
- 江君什么身份 江楚君是什么动漫主人公
- 蟹膏 是什么 蟹膏是蟹的什么
- 芹菜叶子可以炒牛肉吗 芹菜叶子可以炒着吃吗 芹菜叶子的营养价值及功效
- 路由器用户名怎么改 路由器用户名是什么
- bkkal10是什么型号
- 荣耀fne-an00是什么型号
- 卡贴机是什么意思有什么坏处
- 软件缓存是什么意思,可以删除吗?
- 当归羊肉汤适合哪些人吃 当归羊肉汤什么人不能喝