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【鱼肉可以冷冻吗】鱼肉可以冷冻 ， 但也要看是什么鱼 ， 看冷冻时间长短 。
鱼的鱼放入冰箱中冷冻保存 ， 大约能够保存5-7天的时间不等 ， 具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定 。
将鱼放入冰箱前 ， 应及时将鱼鳞、腮及内脏去掉 ， 然后用布袋或塑料袋严密包裹起来 ， 然后直接放入冰箱进行冷冻 ， 虽然鱼通过冷冻可以保存较长时间 ， 但冷冻时间越长 ， 口感、营养价值越低 ， 因此建议在短期内将其食用完毕最佳 。
鱼肉 ， 是指鱼类的肉 。鱼的种类很多 ， 主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等 ， 海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等 。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点 ， 是一些维生素、矿物质的良好来源 。

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