冰糖柚是什么 冰糖柚和沙田柚哪个好吃


冰糖柚是什么 冰糖柚和沙田柚哪个好吃

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冰糖柚是什么
冰糖柚是一种柚子品种 。
冰糖柚以口感清甜 , 类似冰糖的口感而著称 , 所以称为冰糖柚 , 冰糖柚味道可口 , 营养价值也比较的高 , 在新鲜的冰糖柚中含有较为丰富的水分 , 中医认为:冰糖柚性寒 , 具有清热解毒、止咳平喘、消食化气的功效 , 秋天天气较为干燥的时候适当的食用冰糖柚有滋补养生、缓解秋燥的作用 。
冰糖柚和沙田柚哪个好吃
各有各的风味 , 在选择的时候按照自己的喜好进行选择即可 。
【冰糖柚是什么 冰糖柚和沙田柚哪个好吃】 冰糖柚和沙田柚是两种不同的柚子品种 , 从味道上来说 , 冰糖柚水分更充足 , 因此 , 吃冰糖柚的话 , 会觉得甘甜之余水分也是比较饱满的 , 喜欢吃水分充足的水果的话 , 可以适当的食用冰糖柚;沙田柚是一种甜度较高的水果 , 和冰糖柚相比 , 沙田柚中的水分含量要少很多 , 若是不喜欢水多的柚子的话 , 可以选择沙田柚进行食用 。
冰糖柚怎么分辨生熟
冰糖柚成熟之后外皮也是青色的 , 因此 , 第一次选购冰糖柚的时候不是很好甄别 , 担心买到成熟度不是很高的冰糖柚 , 冰糖柚在10月开始成熟上市 , 在挑选冰糖柚的时候要选择外皮摸起来有弹性的 , 这样的冰糖柚成熟的可能性才会大 , 另外要掂一掂冰糖柚的重量 , 稍微有一些重量的话说明冰糖柚水分足、成熟度高 , 而未成熟的冰糖柚掂量起来重量比较轻 。
冰糖柚可以放多久
一般可以放半个月 。
冰糖柚是一种果型比较小的柚子 , 比市面上可以买到的大部分柚子都要小 , 个头小的话 , 储备水分的能力就不是很好 , 因此 , 冰糖柚买回家后要尽快进行食用 , 若是不能及时进行食用的话 , 冰糖柚也会放坏 , 一般建议买回家的冰糖柚及时吃完 , 若是暂时吃不完的话可以在半个月内食用完毕 。